农贸市场喜添“智” 安全百姓“菜篮子”

2023-11-28 16:21   阅读 1624

11月28日,襄州区首家农贸市场智慧快检室——潘台农贸市场食品安全智慧化快检室启用,有效保障了食品进入消费者餐桌前最后一关的食品安全。

潘台农贸市场食品安全智慧化快检室拥有多功能食品检测一体机、恒温水浴锅、样品粉粹机、离心机、旋涡振荡器等设备。针对蔬菜、水果、肉、海鲜、干货等食品,检测农药残留、兽药残留、抗生素、肉类水分、违禁化学品(二氧化硫、亚硝酸盐、双氧水、甲醛、吊白块、硼砂)等。

“果蔬菜检测的是农药残留,水产类检测的是兽药残留。”潘台农贸市场快检员范莉表示,做好每日市场检测工作,为市民群众食品安全保驾护航。

潘台农贸市场食品安全智慧化快检室每日检测不低于10个批次,居民只需等一二十分钟,就能得到检测结果。

“原来检测要靠第三方机构进行检测,既费时又费力,还不能及时出结果。”浩然街道办事处副主任谢德文说,快检室方便了群众,保障了群众舌尖上的安全,让居民买的放心,吃的安心。

区市场监督管理局通过“互联网+大数据”实现部门实时监管,检测结果实时公示,检测数据实时上传至市场监督管理部门的风险防控平台。

“让食品安全检验工作从实验室走入便民市场,与群众零距离接触,打通了流通领域监管‘最后一公里’,不断强化人民群众对食品安全监管工作的参与度。”区市场监管局党组成员、副局长沈士海说。

全媒体记者:刘念 陈静

通讯员:王一峰 陈娇鄢

编辑:张丽

责编:张宇洪

审核:宋艳波  张凌

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